Hiển thị các bài đăng có nhãn Ẩm thực bốn phương. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Ẩm thực bốn phương. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Sáu, 18 tháng 3, 2022

Ẩm thực đường phố Hàn Quốc có điều gì lôi cuốn?

Hàn Quốc được biết đến là cái nôi của những bộ phim truyền hình lãng mạn. Song song với đó, ẩm thực đường phố Hàn Quốc cũng để lại trong lòng thực khách gần xa nhiều dư vị ấn tượng, khó quên. Nào, hãy cùng Đất Việt Tour theo dõi bài viết tiếp sau đây để biết thêm về 1 số món ăn ngon nức tiếng của xứ sở kim chi nhé!

Ẩm thực đường phố Hàn Quốc

TTEOKBOKKI - MÓN NGON XUẤT SẮC TẠI HÀN QUỐC

Ngoài kim chi thì Tteokbokki đã trở thành một trong những món ẩm thực đường phố Hàn Quốc được bạn bè thế giới biết đến nhiều nhất. Với nguyên liệu chính là bánh gạo cắt thành thỏi, kết hợp cùng chả cá, thịt bò, giá đỗ, nấm đông cô, cà rốt đã tạo ra món ăn mang màu đỏ bắt mắt và vị cay thơm vô cùng hấp dẫn. Nếu có dịp đi tour du lịch Hàn Quốc, bạn chớ nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món ăn độc đáo này nhé!

Bánh gạo cay 

KIMBAP (CƠM CUỘN)

Cơm cuộn một món ăn không thể thiếu khi nói tới ẩm thực đường phố Hàn Quốc, vừa có thể làm món ăn vặt vừa có thể làm món ăn trưa. Nguyên liệu chính của món này đó chính là gạo và rong biển, có thể kết hợp tùy vào khẩu vị của mỗi người như thêm vào đó là cá ngừ, trứng, kim chi, phô mai…

Cơm cuộn món ăn vặt không thể thiếu tại Hàn Quốc 

CHẢ CÁ ODENG

Tại đường phố thủ đôSeoul, chả cá Odeng là món ăn vô cùng phổ biến. Những xiên chả cá được giữ nóng trong nồi nước dùng hải sản, bên cạnh đó không thể thiếu sốt ớt cay kích thích vị giác. Ngon, bổ, rẻ là lý do vì sao món ăn này lại được ưa chuộng tại Hàn Quốc.

Chả cá Odeng món rất được quan tâm và phổ biến

KẸO ĐƯỜNG BBOPKKI

Một món ăn vặt truyền thống của người dân xứ sở kim chi, nhưng mới được bạn bè nước ngoài chú ý dạo gần đây qua bộ phim “ Con mực “. Kẹo được làm từ đường kế tiếp đem nướng lên, và thường có những hình thù ngộ nghĩnh như hình ngôi sao, trái tim, ngôi nhà…

Kẹo đường Hàn Quốc

BULGOGI & JAPCHAE (MIẾN TRỘN)

Đây là một món thịt bò nổi tiếng của của Hàn quốc mang tên Bulgogi, nhận được rất nhiều cảm tình của du khách cũng như sự yêu thích của người dân Hàn. Khi ăn được gói cùng các loại rau như diếp cá hoặc lá vừng. Một điều đặc biệt đó là Bulgogi thường được bày bán cùng với món Japchae, một món miến trộn được chế biến từ các loại rau củ như củ cải, dưa chuột, giá đỗ xanh rễ cây hoa chuông Doraji và nhiều loại rau khác.

Món Bulgogi

MỰC NƯỚNG

Không chỉ ở Việt Nam mà tại Hàn Quốc món ăn này cũng vô cùng phổ biến, chế biến khá đơn giản không cầu kỳ, tẩm ướp sẵn và nướng nguyên con. Nhưng để lại hương vị khó quên cho mỗi thực khách mỗi khi trải nghiệm. Khi ăn thường người bán sẽ cắt nhỏ ra cho bạn, ăn kèm với các loại nước sốt hoặc tương ớt.

Mực nướng

HWEORI GAMJA (KHOAI TÂY LỐC XOÁY)

Với hình dáng đặc biệt như một cơn “lốc xoáy” và bạn là tín đồ của khoai tây chiên, nếu bỏ qua món này là một thiếu sót cho bạn đấy. Những xiên khoai tây chiên giòn rụm, bắt mắt trong cách trang trí đủ chinh phục trái tim những người đam mê ẩm thực đường phố. Sau khi chiên xong khô ráo sẽ được phủ thêm một lớp gia vị như mật ong hoặc phô mai.

Khoai tây lốc xoáy

Trên đây là những chia sẻ của Đất Việt Tour về ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Quý khách hàng có nhu cầu du lịch tại Hàn Quốc và đang tìm kiếm một công ty tổ chức tour du lịch, bài bản, chi phí thấp thì đừng chần chờ gì nữa hãy liên hệ ngay với công ty du lịch Đất Việt 1800 6700 để được hỗ trợ tư vấn và báo giá tốt nhất có thể.

Nguồn >>> Ẩm thực đường phố Hàn Quốc có gì hấp dẫn?

Thứ Năm, 10 tháng 3, 2022

Nói đến ẩm thực Côn Đảo có điều gì đặc biệt mà khiến du khách đắm say?

Côn Đảo đang là một trong những điểm đến hấp dẫn số lượng lớn khách du lịch đến tham quan, tìm hiểu và khám phá nét hoang sơ và kỳ bí. Tour du lịch Côn Đảo, bên cạnh việc du lịch tham quan, nghỉ dưỡng du khách còn có thể thưởng thức những món ăn mới lạ, độc đáo mang hương vị đặc trưng riêng. Hãy cùng Đất Việt Tour tìm hiểu vài nét đặc sắc trong nền ẩm thực Côn Đảo bạn nhé!

ẨM THỰC CÔN ĐẢO CÓ GÌ?

Cháo hàu

Là 1 món ngon lạ vị mà ai đến với Côn Đảo cũng chắc chắn phải thử qua 1 lần. Cháo hàu được chế biến với những nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ dàng như gạo trắng, thịt hàu, ăn cùng ít tiêu và hành ngò. Tuy nhiên, bí quyết để làm nên món cháo hàu nức lòng du khách khách là việc chọn gạo ngon và sự khéo léo của người đầu bếp. Nếu có dịp du lịch Côn Đảo 3 ngày 2 đêm, đừng quên thưởng thức món cháo hàu thơm ngon này nhé!

Cháo hàu Côn Đảo

c vú nàng

Ốc vú nàng là tên gọi dùng để chỉ một loại ốc có vỏ hình chóp lệch, trên đỉnh có một cái núm nhỏ, vỏ ngoài màu xám, bên phía trong lấp lánh xà cừ. Thông thường con ốc vú nàng to gần bằng ba ngón tay, con ốc càng to vỏ nó càng hồng. Ốc vú nàng được chế biến rất nhiều món khác nhau như luộc, nướng, nộm, gỏi. Món này chỉ cần chấm với muối tiêu và chanh ăn giòn giòn, ngọt ngọt không quá béo cũng không quá dai như sò, ngao.

Ốc vú nàng nướng mỡ hành

Cua mặt trăng

Nhắc đến ẩm thực Côn Đảo chắc chắn phải nhắc đến cua mặt trăng. Cua mặt trăng được chế biến với rất nhiều món ăn mang giá trị dinh dưỡng cao. Khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh, muối ớt xanh sẽ làm vị thịt của cua thêm đậm đà. Bên cạnh đó vỏ cua còn được sử dụng để chế tạo ra nhiều món đồ thủ công mỹ nghệ đặc sắc, tuyệt đẹp.

Cua mặt trăng luộc chấm muối tiêu thơm ngon thu hút

Tôm hùm đỏ

Hay còn gọi là tôm hùm lửa là 1 món ăn đặc sắc ở Côn Đảo, thịt tôm dai ngọt, săn chắc. Tôm hùm đỏ được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Tôm hùm nướng phô mai, tôm hùm nướng bơ tỏi, tôm hùm đỏ sốt me, cháo tôm hùm đỏ,...

Tôm hùm đỏ Côn Đảo

Gỏi cá nhám

Cá nhám được sơ chế bóp cùng riềng, xả khi ăn sẽ ăn cùng mù tạt và các loại rau có vị chua, chát như: mơ, ngổ, chuối xanh, dứa, khế. Do cá còn tươi nên ăn cùng các loại rau có vị chua, chát sẽ làm dậy lên hương vị của món ăn. Du khách đến Côn Đảo vào mùa cá nhám vào khoảng tháng 5 đến tháng 8 trong năm thì thịt cá sẽ chắc thịt và thơm hơn so với những thời điểm trái mùa cá.

Gỏi cá nhám thơm ngon lạ miệng

Cá Mú Đỏ

Cá mú đỏ được xem như là điểm độc đáo của ẩm thực Côn Đảo vì đây chính là nơi duy nhất có thể khai thác được cá mú đỏ hiện nay. Cá mú đỏ có giá trị dinh dưỡng rất cao, trong một ký cá mú đỏ chứa nhiều calo, protein, chất béo, omega-3, cholesterol. Thịt cá săn chắc, dai và ngọt đồng thời có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Cá mú đỏ được chế biến với nhiều món ăn khác nhau như: Cá mú đỏ hấp xì dầu, gỏi cá mú đỏ chấm mù tạt,  nhiều du khách lựa chọn cá mú đỏ làm quà biếu gia đình bạn bè sau chuyến đi du lịch đến Côn Đảo.

Cá mú đỏ mang giá trị dinh dưỡng cao

Mắm Hàu

Được chế biến từ những con hàu tươi ngon, quy trình chế biến hoàn toàn là thủ công, không chứa chất tạo màu hay phụ gia nên du khách có thể yên tâm thưởng thức và mua về làm quà tặng cho bạn bè và người thân.

Mắm hàu Côn Đảo

ĐẾN VỚI CÔN ĐẢO DU KHÁCH NÊN ĂN UỐNG Ở ĐÂU?

Nhà Hàng Thu Ba

Là một trong những nhà hàng đông khách nhất Côn Đảo, thực đơn đa dạng, phong phú và đa dạng với khá nhiều món hải sản như: cua mặt trăng, ốc vú nàng, ghẹ hấp, tôm hùm đỏ,...Nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện, không gian quán rộng rãi sạch sẽ, hợp vệ sinh, giá thành hợp lý.

Địa chỉ: Khu 7 Võ Thị Sáu, Côn Đảo.

Giờ mở cửa: 9h - 23h

Nhà hàng Tri Kỷ

Đến với quán ăn, thực khách có thể chọn hải sản tươi sống còn bơi trong bể để nhờ đầu bếp chế biến thành những món ăn theo yêu cầu của thực khách. Nhà hàng phục vụ khá nhanh, các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi sống nên giữ nguyên được hương vị, vị ngọt của hải sản. Giá cả tại chỗ này hợp lý, nhà hàng rộng rãi thoáng mát, hợp vệ sinh.

Địa chỉ: Đường Nguyễn Đức Thuận, đối diện Côn Đảo Resort.

Nhà hàng nổi Kim

Nhà hàng có thiết kế độc đáo, nằm nổi trên mặt nước với không gian rộng rãi. Khi ăn uống tại đây, thực khách có thể ngắm nhìn phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp xung quanh. Phong cách phục vụ chuyên nghiệp, hải sản tươi ngon giá cả phù hợp. Chắc hẳn, đây sẽ là một địa điểm ăn uống mà thực khách có thể lựa chọn cho chuyến du lịch của mình tại Côn Đảo.

Địa chỉ: Vịnh Bến Đầm, Côn Đảo.

Giờ mở cửa: 6h - 0h.

Để có thể cảm nhận được hết những nét đặc sắc của ẩm thực Côn Đảo trong chuyến du lịch sắp tới của mình. Thì bạn còn do dự gì nữa mà không book ngay tour du lịch để tìm hiểu và khám phá vùng đất linh thiêng này ngay hôm nay. Hãy liên hệ ngay đến cong ty du lich Đất Việt hoặc liên hệ tổng đài 1800 6700 để được tư vấn bạn nhé.

Nguồn >>> Nói đến ẩm thực Côn Đảo có gì quyến rũ mà khiến thực khách đắm say?